一番草。

カテゴリ/中標津町

明日からのスポーツキャラバンに向けて、

いま道南の八雲町に来てます!

明日からはキャラバンのご報告しますが、

その前に今日は中標津町のお話を

 

酪農のさかんな中標津町では、

ちょうど今頃が「一番草」収穫の最盛期。

…「一番草」ってナニ?

というコトで向かったのはコチラ!遠藤牧場。

ちょうどココで一番草の刈り取りが

始まるタイミングらしいので、

どんな感じか見に行って来ました👀

そこに待ち受けていたのは…

何やらデッカいマシン轟音を立てて動き出すと…膝の高さ以上まで伸びてた牧草が

豪快に刈り取られてゆく!

実に北海道らしいスケールの大きさ(笑)。

牛の餌となるコチラの牧草ですが、

こうしてその年最初に収穫する牧草が

「一番草」と呼ばれるのです

ちなみに「二番草」の収穫期は

8月下旬~9月頭くらい。

道央などもう少し暖かい地域では

「三番草」まであるらしいけど、

冷涼な道東では二番草までらしいトラクターを運転してた遠藤洋志さん。

「乗ってみる?」と言うので言われるがままに乗ったら…そのまま運転することに(笑)。

豪快な牧草刈り取りシーンや

トラクター野郎B・Bのハンドルさばきは

コチラから動画でご覧ください↓

中標津町ふるさと納税【公式】Instagram

 

こうして刈り取られた牧草ですが、

牧草の生えない冬季間の牛の餌として

貯蔵されることになります。

貯蔵にはサイロで貯蔵する方法と

牧草ロールにする方法と

2通りあるんですが、

「サイロ」って言うとフツー皆さん

こーいうのイメージしません?↓こういう塔の形をしたヤツ。

でも実は、最近こういうサイロは

どんどん姿を消してって、

今はこんな形になってます↓まだ牧草入ってないんだけど、

前に大樹町の牧場で撮った写真がコチラ↓これがバンカーサイロと呼ばれる、

今主流のスタイル。

コンクリの壁の間に細断した牧草を積んで、

ブルーシート掛けてタイヤで重しをする、

ってイメージなのかな?

酪農も時代とともに進化していきますね。

そしてもうひとつの「牧草ロール」ですが、

こんなイメージ↓コレも「ザ・北海道!」って

イメージじゃないですか?

実はこの牧草ロール作り、

14年前の中標津での212ロケの時に

生で見させてもらって

そのスケールのデカさに感動しまして

今回も取材するつもりだったんだけど、

ちょっと時期が早過ぎて

取材が叶いませんでした💦

(ちなみに取材日は6月21日)

いずれにせよ、こうして貯蔵され

発酵した牧草が「サイレージ」と呼ばれ、

牛たちが美味しく食べる餌になるのです。

言わば「牧草の漬物」と言ったら

分かりやすいかな?(笑)

ご協力いただいた

JA中標津青年部の皆さんと📷

こんなデッカいトラクターの運転とか

貴重な体験になりました!「トラックの荷台にサイン書いといて~」

と言われたので、ご要望通りに中標津界隈でこのサイン見掛けた方、

もしいたらご報告ください(笑)。