さて、今日からは3月29日に訪れた
雨竜町での様子をご紹介します。
この日は実質1日だけの活動だったけど、
いろんなことして来ましたよ
まずは…お店の紹介からいきましょうかね？
雨竜はそんなに飲食店の多い町じゃないんで
1軒肝心なところが残ってました💦
コチラになります↓
やきとり倶楽部。
場所は道の駅のすぐ横。
↑の写真左手の建物になります。
説明するまでもなく焼き鳥屋さん（笑）。
昨年度初めに「雨竜で活動します！」
ってお知らせした時、
「道の駅にある焼き鳥屋さんが美味しいよ！」
って教えてくれた方がいて
ずっと気になってました。
道の駅には何度も行ってて、
店員さんとも絡んだりはしてたんだけど
改めて最後にちゃんと取材させてもらいました
取りあえず焼き鳥下さーい！
お～美味そぉ♪
では、焼き鳥をいただく前に
ちょっとお話伺いましょう！
お相手はオーナーの池田 洋一さん。
よろしくお願いします！
雨竜の道の駅は去年オープン25周年だったけど、
「やきとり倶楽部」の前身のお店は
道の駅オープン直後からあったとのこと。
そして2004年（平成16年）から
池田さんがお店の経営を継承。
当時は今よりもっと小さい建物で、
小屋の中が焼き鳥の煙だらけに
なりながらお店をやってたらしいけど、
2009年（平成21年）に今の建物が完成して
現在に至るそうです。
お店は順調に成長して、昔に比べると
今は3～4倍の売上になってるらしいですよ😲
これだけ売れてるんだったら
何かスゴく特徴的なとこあるのかな～？
とか思ってたけど、商品は至ってシンプルで
炭火で焼き上げた焼き鳥の味付けは
塩コショウの1種類だけ。
逆に言えばこれでスゴく売れてるってことは、
それだけモノが良い証拠ですよね
そして、焼き鳥以外ではコチラもあります↓
地元の美味しいうりゅう米を使ったおにぎり。
鮭と梅の2種類があります。
注文を受けてから握りたてを
提供してるんで現状2種類だけど、
春からはもう少しバージョンアップして
種類が増えるかもしれません
お値段は焼き鳥が1本￥150、
おにぎりは1個￥120になります。
焼き鳥は普通1日で大体500～800本くらい
売れるらしいんですが、
GWとかになると、これまで最大で
1日3,000本くらい売れた時もあるらしい😲
国道は夏と冬とで交通量が全然違って
売上もそれによって左右されるけど、
少ない時でも1日300～400本くらいは
売れるらしいですよ
ちなみにテイクアウト専門なので、
コロナ禍の間もそれほど大きな影響は
なかったみたいですね。
最後に焼き鳥とおにぎりの差し入れを
いただいちゃいました♪
帰り道お腹ペコリンチョだったんで、
美味しくいただきましたよ
お店はこれからGW以降が稼ぎ時。
皆さんも雨竜を訪れた際は、
ぜひお立ち寄りください！
営業は10～17時（12～2月は16時まで）、
毎週火曜日定休なのでお気を付けて！
