今日はイベントで滝川市に行って来ましたが、
そちらについてのレポートは後日に。
由仁町の紹介を先に進めますね
さて、9月の由仁町ツアーでは
2日目の昼食は長沼の時と同じく
お店をいくつか紹介した中から
希望選択制にしようと考えてます。
まず、ゆにガーデンの時に紹介した
その中のひとつとして挙げられますが、
由仁には他にもステキなカフェや
レストランが色々あるんで、
他にも2軒ほどご紹介しますね
今日はまずコチラのカフェをご紹介！↓
Cafe KALAMA（カフェカラマ）。
由仁町中心部から5kmちょっと。
古山（ふるさん）という地区の、
田園地帯の中にポツンと建つ
カワイイ感じのカフェです☕
外観だけじゃなく、店内もオシャレ
24席ある座席からは、
田園風景が楽しめます♪
夏の間はテラス席も開放してますが
テラス席からの眺めは更に開放的
いや～ココまでで既に
ハートロックオンされましたね
では詳しいお話を聞いていきましょう！
お相手はオーナーの横井 康弘さん。
眺めの良いテラス席でお話を伺いました。
Cafe KALAMAは今年でオープン9年目。
由仁出身の横井さんのご実家は
すぐ向かいの土地で農家をされていて、
20歳の時に農業を継いだそうです。
横井さんは常々、自分の所で育てた
米とか野菜を使ってカフェをやりたいと
思ってたんだけど、作業が忙しくて
なかなか実現出来なかったそうなんですね。
ところがそんな折、
農作業中の事故で重傷を負ってしまい、
「死んでしまったら何も出来ない」と思い立って
カフェの開業に踏み切ったとのこと。
そしてオープンした「KALAMA」ですが、
店の名前は横井さんが命名したもので
ハワイ語で「光」という意味なんだそうです。
何もない場所だけど、お客さんが集って
一つの光のような存在になってほしい
という想いが込められてるそうですよ
お店はオープン後も比較的順調で、
最初2～3年は待ち時間が
1～2時間とかなるくらい
お客さんが入った時期もあったとか。
その後、平日の集客に
苦労した頃もあったけど、
ここのところやっと安定して
収益が立つようになってきたそうです。
お客さんは札幌近郊からが多いそうで、
この魅力的なロケーションもそうなんですが
料理そのものを気に入ってリピーターに
なってくれる人も多いみたいですね
横井さんは飲食の経験はあまりないので、
実質的にお店を切り盛りされてるのは
横井さんのお姉さん。
横井さんは基本農家の方をやって、
人手が足りない時にお店に出てるそうです。
では肝心のメニューを見てみましょう！
カフェカラマのコンセプトは、
ハワイアンをメインとした多国籍料理。
まずイチオシのメニューはコチラです！
ガーリックシュリンプ。
あ～、僕こーいうシーフード系大好き
それからコチラも人気ですよ↓
ジャークチキン。
このスパイシーな感じがイイ！
ちなみにこの2つをハーフ＆ハーフで
楽しめる「エビコンボ」も人気だそうです↓
それから写真はないんだけど、
ハワイアンと言えばロコモコですよね
コチラも人気だそうです！
その他のメニューはコチラにありますが、
お米や野菜は横井さんの最初の想い通り
全部自家栽培のものを使ってるそうですよ
それからメニューで気になるのはケーキ。
以前、苫小牧にARCHという
人気のケーキ屋さんがあったんだけど、
そちらのオーナーが由仁に嫁いで
お店を閉めてしまったらしく、
横井さんがお願いして今はこのカラマで
ケーキを出してもらってるそうなんです。
もしARCHのケーキが好きだった方いたら、
今は由仁のカラマに行けば食べられますよ！
お店の営業時間は11:00～17:00。
水・木曜日が定休日です。
16席あるテラス席はペット連れもOKで、
特に週末はいつもわんこ連れのお客さんで
大人気らしい♪
ちなみに余談ですが、
横井さんは農家＆カフェオーナーの他に
何とラッパーというもうひとつの顔を
持ってまして
JOKEMIC（ジョークマイク）
という2人組ユニットでラップやってます。
最初会った時から何となく
ファンキーな雰囲気感じてたけど、
なるほどナットク
コンビを結成して13年、
お互い家業を持ちながらの活動で
相方はお坊さんらしいんだけど、
現在FMノースウェーブで
という番組（火曜日 23:00-23:30）も
持ってるらしい。
スゴイ！
ちなみに「雨竜うまい」の
HAMBURGER BOYSとも
よく一緒になるそうですよ（笑）。
最後に横井さんファミリー＆
お店を切り盛りされるお姉さん親子と📷
息子さんファイターズ帽被ってくれてます
畑の中のステキなハワイアンカフェ。
皆さんぜひツアーでどうぞ！
僕もそのうちプライベートで
ぜひ行ってみたいです
