全国美味いモノ巡りPart 3~福岡編~。

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なんかこのシリーズ、

そこそこ好評のようなんで

調子に乗って続けさせていただきますね

 

さて…第3弾はこちら。福岡・博多。

福岡の典型的イメージってどんなん?

と思って画像検索したんだけど、

特にコレといったのがなかったんで

自分で撮った写真使ってます(笑)。

この写真は那珂川越しのキャナルシティ。

僕の中での福岡のイメージはコレですね

 

さてその福岡。

こちらも美味しいモノたくさんありますが

一番に挙げたいのは…こちらですね。もつ鍋。

初めて福岡遠征に行って、

コレ食べた時の味は忘れられないです

もつのトロッとした味に

キャベツとニラとニンニクの絶妙な組合せ

スープは正油・塩・みそとあるけど

道民としてはみそ味が好きです(笑)。

あとシメのちゃんぽん麺ね。

コレ欠かせません!

もつ鍋の店も数多くあるんで

ホント僕の独断で紹介させてもらうけど

僕がよく行ってたのは「笑楽」というお店です。

 

あと、博多と言えばとんこつラーメンですよね。

実は僕、博多でラーメン食べる時は

たいてい屋台に行ってました

↑の那珂川の写真、あの川沿いに

毎晩たくさん屋台が出るんですよね。

そこの屋台で食べるのが

風情があって好きだった

なのであんまり「ココのお店のとんこつが

オススメ!」ってのはありません…

あ、ちなみに僕は麺はハリガネ派です(笑)。

 

それからちょっと意外なトコで、

実は福岡はうどんもなかなか美味しいんです!

福岡のうどんの特徴は、

透明なだしダシと柔らかい麺。

そこにゴボウ天とかをヒタヒタにつけると、

イイ感じの味になるんですよね

それからかしわ飯(鶏肉とかが入った炊き込みご飯)や、

かしわお握りをお供にする人が多いです。

福岡のうどんはチェーン店も多いけど、

オススメは老舗の「かろのうろん」かな。

 

最後に僕の個熊的なオススメをもうひとつ。

「ラーソーメン」って聞いたことあります?

福岡で連戦終わりにハリー達と食事行った時、

初めて食べてハマりました(笑)。

名前の通り、ラーメンとそうめんの

ハーフみたいな食べ物。

調べたら福岡が発祥のようなんで

ココで紹介させていただきます

ぜひ皆さん検索してみてください

 

全国各地の紹介したいグルメ、

まだまだたくさんあるんで

あと何回かは続けるつもりだけど、

たぶん次回はちょっと趣向を変えて

違うリクエストにお応えしようかと

そちらもどうぞお楽しみに~!

コメント

9 件のコメント

  • くま牧場長 より:

    こんばんは。福岡編ありがとう。もつ鍋で来たか。僕は福岡といえば水炊き。鶏肉大好きだからね。本物の金印を見に初めて福岡行った時に天神で食べた水炊きがめちゃくちゃ美味しかったんだ。店の名前忘れたけど。去年の年末別府に行った時博多で降りて有名店で水炊き頼んだら鶏肉があまりにも少なかった…。かしわ飯はJリーグ観戦で鳥栖スタジアムで食べたやつ美味しかったなあ。ラーソーメン?ラーメンとそうめんのハーフと言われてもピンとこない。温かい?つめたーい?教えてくれてありがとう。あ、九州行ったらブラックモンブランもお忘れなく。

  • なっちゃん より:

    B☆Bさん、福岡美味しいものたくさんですよね(^^)12月にキャナルシティに行きました(イルミネーションがキレイでした)私ももつ鍋はみそ味が好きです。ラーソーメンは、B☆Bさんの投稿で初めて知ったので、次回福岡に行く機会があったら、食べてみたいです!

  • より:

    妄想の旅、福岡に着陸しました。

    福岡…行ったことないんですよ。

    もつ鍋、大好きです。
    ※一時期ハマっててよく「ぶあいそ 札幌」に食べに行ってました。

    夜に屋台で食べるラーメンいいですね!
    うどんもラーソーメンも食べてみたいです。

    今後、行った時に参考にします。

  • ぽるしぇ より:

    タモリさんが「うどんは福岡だ❗」っていってましたよね😊「うどんはコシじゃない」とか☝
    これから暑くなる季節、ダラダラ汗かきながら🍲食べるって😄
    いいよね(笑)
    …想像力、大事ですね。
    妄想旅行も楽しいですよ(笑)

  • まる より:

    Bさん😊食べ物のお話楽しい👏
    なかなかお友達とご飯も食べに行くことできない状況だし😢
    モツ鍋は一時期ハマって✨福岡にモツ鍋メインで行こうとしてた時があったな😅
    自由に旅行もできるようになったら絶対行きたい所のひとつ🙋✨福岡話参考にBさんオススメ巡りもいいな💓
    実現したら報告書だすかな🤭💕

  • 子熊 より:

    BBおはようございます!!

    きましたねー、大好きな博多😊
    グルメに関して北海道がナンバー1なのは揺るぎないと思うけど、個人的に福岡は次にグルメが充実した街だと思ってます。

    もつ鍋も美味しいよねー。
    たまにお取り寄せしちゃったりします(笑)
    締めにはちゃんぽん麺入れたりねー。ジンギスカンの締めうどんに負けないくらい美味しい!

    交流戦が始まっても地方にはなかなか行けないけど、BBのブログを通じて遠征気分に浸れます!

    ハリーくんたち、地元の美味しいお店たくさん知ってるんだろうね😋

  • TERU より:

    福岡も何度か行ってますが、いつもお店がわからなくて結局たいしたとこ行けずにいます。
    貴重な情報嬉しいです😍
    ラーソーメンは初めて知りました‼️
    次回絶対食べてみます‼️
    B・Bがハリーとハーキュリーと美味しい!って良いながら食べてる姿想像しました❤️

  • ふーみん より:

    B☆B、おつかれさまです!
    福岡も行ってみたいなぁ(^_^)
    B☆Bが札幌に来る前に、札幌でもモツ鍋ブームが一時期あって、毎週のように食べていたときのことを思い出しました
    (その店は現在もススキノにあるようです)
    .
    10回表のマスコット交流も面白そうですね
    野球以外での(裏話的な)交流話もあると、ファンとしてはワクワクです

  • しの より:

    B☆B福岡編ありがとう!!
    モツ鍋良いね。
    グツグツ感伝わります🍲
    マスコットの会食時の会話を聞いてみたいです。
    中洲から博多までテクテク歩いたけどすごく良かったです。
    Bさまのこだわり、妙に納得です😀

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