髙橋牧場の話続けますね～。
昨日は文章中心だったけど、
今回は店舗の紹介を写真多めでお送りします
さて、見どころたくさんな髙橋牧場。
まずはココから紹介しようかな？↓
ミルク工房。
髙橋牧場を初めて訪れた人の大半が
まず最初に向かうであろうお店です。
中はこんな感じで…↑
ミルクをたっぷり使ったお土産品や
ソフトクリーム・ジェラート類が豊富
窓から牧場の風景を眺めつつ
ソフトクリームやドリンク類を楽しめます
昨日紹介した高井さんに
髙橋牧場の人気商品をお聞きしたところ、
大定番のソフトクリームとともに
まず真っ先に挙がったのがコチラ↓
シュークリームとチーズタルト。
実際にお買い上げしましたよ
見てください、このトロッとしたクリーム
併せて買ったロールケーキも含めて
みんなめちゃ「ミルキー感」ありました♪🥛
続いてはお隣にある
「ニセコの森」と「ニセコの風」へ
「ニセコの森」は木製品中心の土産店。
ぬくもりが感じられて落ち着きますねー
一方「ニセコの風」はアクセサリー＆雑貨。
おしゃれな小物がいっぱいあります
続きの建物には「ニセコ野菜耕房’s」。
地元の採れたて野菜が揃ってます🥔
（コチラの営業は11月3日まで）
じゃー次は駐車場を挟んで向かいの建物へ。
ココはチョコレート店の
「バームクーヘン工房」が入ってます。
う～んチョコレート大好き
このへんもいくつかお土産に買いました
髙橋牧場の定番・ソフトクリームは
どうしても冬場には売上落ちるけど、
逆にチョコレートはこれからが
人気が出てくる季節ですからね。
冬に訪れる方はチョコがオススメですよ
↑コチラのバームクーヘン工房では
タイミングが良ければ
バームクーヘン作りの様子が見れるかも？
「みるくーへん」も人気商品ですよ！
続いてはレストランに向かいまーす
牧場内にレストランは2軒ありますが、
まずはこちらの「プラティーヴォ」へ。
広々とした店内に開放的な窓↓
こんな雰囲気で食事が楽しめますが、
コチラは昼夜とも営業。
ランチタイムは↑のメニューどれか一品に
ドリンクバーが付くのが基本。
夜はコースメニューになりますね
ちなみに僕は一番ミルク感ありそーな
「チーズミートドリア」を頼みました
↑こちらドリンクバーになりますが
この「のむヨーグルト」が
すっぱすぎずに飲みやすくて美味しい
そしてもう1軒の「マンドリアーノ」。
コチラはピザショップになります🍕
レストランまで続く通路脇は
チーズ工房になってます↑
そしてコチラも羊蹄山が望める
窓辺の席でピザが楽しめますよ🗻
コチラも高井さんにオススメされた
「4種チーズのピザ」をいただきました！
トッピングはチーズだけなんだけど
メチャメチャ美味しかった～
たぶんブログ読んでる方で
ここ行った方何人かいると思うけど、
他のメニューの感想も含め
どなたかコメント欄で
僕の語彙不足を補ってください
ちなみにマンドリアーノの営業は
ランチのみなのでご注意！
（17:30ラストオーダー）
最後に、これまでも何度か撮影してる
牧場風景を撮らせてもらいました。
この日はどんより曇り空だったんで
羊蹄山は帽子被ってたけど、
いつ行っても画になる風景
コキアが赤く色付いてキレイでした
ニセコアンヌプリもうっすら雪化粧。
次行く時はきっと冬景色なんだろうな…。
…という見どころ一杯の髙橋牧場ですが、
冬の間も基本定休日ナシで営業してます！
（11/10～14はメンテナンス休業）。
これからの季節も楽しめるんで、
皆さんニセコに行く時は
ぜひお立ち寄りくださいね～
コメント
1 件のコメント
もう冬の到来ですね。
千葉も寒い。
ニセコの高橋牧場、しっかりインプットします。
チョコとチーズは私も好きなんで絶対に行くべきですね。
ありがとう。