浦河の海の幸。

カテゴリ/浦河町

秋サケの水揚げ作業は

残念ながら見れなかったけど💦

せっかく早起きして漁港に来たからには

何かもうちょっと色々見ておきたい。

聞くところによると

もうちょい待てばセリが始まるそうなんで、

そちらを見学させてもらうコトに。セリはこちらの施設でやるみたい↑始まるまでまだ間があるけど、

会場内にはサケ以外のいろんな魚が🐟

見た目だけだと何の魚かわかんないんで、

魚の名前を聞きながら見て回りました。

アテンドのお姉さんに

「忘れないようにメモしといて」と伝えたら、

写真自体にメモをしてて、

それが何気に面白かったんで(笑)

そのまんま載せますw

まずはメジャーなとこでブリ。キンキ。

深海で獲れる、美味しくて高級な魚です。

キンメダイに似てるけど、全然別の魚。

「キンキ」は北海道での呼び名らしいですね😉マツカワ。

カレイの一種で、「幻の高級魚」とも

呼ばれてるらしい。

更にちょっと珍しいモノだと…ハッカク。

見た目ちょっとグロいけど😅

これも美味しくて結構な高級魚らしいですよ😳オイラン。

これもカレイの一種らしいですね。

初めて聞いた…😅

僕は魚あんまり詳しくないけど、

勉強になります…✍

 

待つことしばし…

セリが始まるみたいです!ちょっとお邪魔しまーす! セリって言うとなんか、

セリ人が呪文みたいなモノ唱えながら

ガンガン進行してくようなイメージあるけど、

こちらのセリは意外と穏やかに和やかに

進んでいってましたよ😁競り落とした水産業者さんがどんどんと、

魚の上に自分とこの札を置いていきます。セリが終わると、各業者さんは

自分の競り落とした魚を

次々と自分の車に運んでいきます。

 

今回は、そんな鮮魚店のひとつにも

お邪魔させていただきましたよ😉池田鮮魚店さん。

市街地のど真ん中、国道沿いにあります。

店の前ではホッケの干物が

クルクルと回ってる(笑)。

北海道の地方に行くと結構よく見る風景😁いろんな魚がありますが…あ、昨日紹介した「銀聖」もありますねー😆買って帰ろっかな…😅

 

こちらの池田鮮魚店さん、

皆さん覚えてるかどうか分かりませんが、

前に一度紹介した、浦河後援会会長さんのお店。いつも浦河ではお世話になってます!🙇店内にはいろんな写真がズラリ。

道内では有名な

STVの福永アナとも仲良し?(笑)僕のグッズも置いてくれてます😁

そしてこれも前に一度書いたんだけど、

お店の前にはこんな看板が。このあたり、ホントに札幌ドームから

165kmくらいの距離にあるんです😳

ウソだと思ったら、Google Mapで

調べてみてください!😁

2015年に浦河町の応援大使を務めた

大谷翔平選手の日本最速記録と同じ!

コレ発見した浦河の方、天才!(笑)

最後はちょっと魚の話からそれましたが、

皆さん浦河に来たらぜひチェックを😉

コメント

13 件のコメント

  • ひろみ★GO より:

    BB会いたいよー😭

  • くま牧場長 より:

    こんばんは、B様。お、初代パペットだ。2006年の写真も。トライアウトどうなるのかな、ツーさん。呪文という表現に笑った。B様センスある。魚の名前が書かれた写真、発想がぶっ飛んでて好き。ポリーちゃんでもやらんと思う。独特な字体も面白いし。ハッカク、元北勝海?キンキ?オートレース優勝おめでとう。なんか今日のブログB様が嬉しそうに書いてるっぽくていい感じ。
    B様来月にピアノのイベントあるんだね。ファンフェスは出られそう?マスコットのスケジュールまだみたいだけど単なる賑やかしじゃなくしっかりと爪跡が残せる舞台があるといね、くまだけに。

  • ちーちゃん☆ より:

    写真に直接って斬新!笑
    でもわかりやすくていいかも!お姉さんナイス👍🏻
    ドームから165kmくらいの距離にあるのが浦河でしかも大谷くんが応援大使やったってすごいな〜☺️

  • いく より:

    おータイムリー!
    昨日「マツカワ」のカルパッチョ食べました!
    初めて聞いた魚だったけど、噛みごたえのある美味しい白身でした😋
    私が食べたのも浦河で水揚げされてたのかな?
    (干物クルクルは積丹で見たことありますよ😃)
    さて、そろそろファンフェスチケットの購入準備しますね。
    マスコット達はどんな事するのかな?
    ワクワク😆

  • 子熊 より:

    BBおはようございます!!

    浦河町は札幌ドームから165キロあたりって縁を感じるね。
    メジャーで活躍を続けて、BBお久しぶり!って、いつかファイターズに戻ってきてくれないかなー。
    お魚の写真は、どれを見ても身がパンパンで脂がのってそうだね!
    寒くなってきたし、海鮮鍋とかもいいな…買ってないのに勝手に妄想しちゃう(笑)
    BBがたくさん浦河を紹介してくれるので、憧れが増してしまうのも仕方ないよね😊

  • くまさん より:

    キンキ、正式名称はなんて言うのか気になりますね〜😅
    ハッカクは美味しい。マツカワは高級過ぎて食べた事ないですw
    オイラン…初めて聞きました。紅さしてるように見えるからでしょか?
    そして、写真にメモ。なんか味あって可愛いですwこれはそのまんま載せたくなりますねー😆
    .
    大谷くんの165キロと浦河町の165キロ、不思議なご縁ですねー。
    気付いた人、ホント天才!w
    来シーズンは投げるトコ見れるかなぁ。日本最速を出した日、同じ空間にいれた事は、凄い贈り物だと思ってます😊
    .
    ところで、銀聖はお持ち帰りされました?w

  • ぽるしぇ より:

    写真と名前、一致させるには一番の方法ですが、何か問題ですか❔…と(笑)お姉さんに言われそう😊
    マツカワ美味しそうだね~😃
    昨日某番組でマツカワをみて、ブログでみたらやっぱり食べたいわ~って思いましたよ。

    あ~自分で釣ったカレイ…旨かったし、たのしかったな…って思い出しています…😢
    【BBに会いたいよー】のコメントにやられました💧💧
    BBに会いたいです。

  • しの より:

    いやあ、考えるなあ、感心、感心😊
    きんきは千葉ではほぼお会いできない💧一匹1000円でたまーに売ってました。煮付け最高。金目鯛とは全然違うね。
    ハッカクは北関東で馴染みがあるけどオイランは初めて見たなあ。
    カレイの仲間ということならそっかーとなる🤗

  • ふーみん より:

    キンキの煮つけは美味しいですよねぇ
    釧路の方では、「めんめ」って呼ばれているみたいですよ
    B☆Bも地方によっては、”ビンビ”って呼ばれている…ことは無いか(笑)
    .
    おねえさんのメモは、ある意味、合理的ですよね
    分かりやすい!

  • 浦河町 担当者 より:

    ツアー開催の時には、池田会長が参加者に見たことない刺身盛りを提供予定です!!ほんとにB☆Bのおかげで、浦河町をみなさんに届けられて、ありがたいです。ちなみに165キロ見つけたのは、わたしでーす笑笑

  • MAYU より:

    写真に直接メモ
    絶対間違えない確実な方法ですね!
    お魚美味しそうで浦河行きたいです♪
    浦河の桜もB☆Bくんと一緒に見れたらいいなぁと狙ってますがどうなるかなぁ?
    早く色々落ち着いてほしいなぁと願ってます

  • 百合子 より:

    もうどれくらい食べてないんだろう…
    キンキの煮付け食べたいなぁ🥺
    お魚みてたら食べたくなってきました。
    キンキは無理だけど明日の夕飯は魚にしよう😊

  • 373y より:

    食べることくらいしか楽しみがないオバサンです。魚🐟魚卵〜!キンキ→キチジ→メンメ!道東の方はメンメって言う人が多いかも。調理法は、いっぴきまんま腹側を裂いて軽く塩を振ります。2枚おろしでもイイかも。鍋に和紙を敷き、水を入れ煮立ったところにメンメ投入。和紙は煮崩れ防止のためです。実は、調味料無しで煮るんです。フフフ、アブラカダブラ〜🎶煮あがったら和紙ごとお皿に移して、ナント、ウスターソースタラタラ〜。かなりアバウトなんですが美味しいです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。
* が付いている欄は必須項目となります。